• Quando

    Ogni Martedì e Giovedì su disponibilità

    21.00 – 22.30

  • Dove

    Venezia

  • Prezzo

    su richiesta e disponibilità

  • Partecipanti

    minimo 4 – massimo 8 partecipanti

Wine tasting a Venezia…con vini veneti e cicchetti

Immerso nel cuore di Venezia, a pochi minuti di camminata dal Ponte di Rialto, è nato un nuovo format concepito da un’azienda vinicola partner sita sui Colli Euganei, per far conoscere le tipicità enogastronomiche del Veneto.

La selezione di etichette può essere esaltata degustando i cicchetti, piccoli assaggi e bocconi tipici veneziani, all’interno di un concept store completamente riciclabile, realizzato con cartone, cassette e legni naturali.

Per deliziare il proprio palato senza dimenticare il rispetto per l’ambiente

La degustazione

La degustazione sarà effettuata da un sommelier (anche in inglese qualora fosse necessario):

  • 6 vini della cantina
  • tagliere di accompagnamento con affettati misti, formaggi e grissini e biscotti

I vini:

  • Vino bianco frizzante, con sentori di mela Golden, ananas e banana, ideale da aperitivo, antipasti, pesce e primi piatti leggeri
  • Vino bianco fermo,secco dal sapore armonico, con note di salvia, menta e melone invernale, si abbina a piatti di verdure e asparagi, crostacei, scampi, fasolari e altri molluschi
  • Vino rosso, con note erbacee e fruttate, come fragola e prugna, ottimo con antipasti di salumi, piatti di carni rosse e da tutto pasto)
  • Vino rosso affinato per 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio è di colore rubino scuro. I profumi sono intensi, sentirete in successione spezie dolci e piccoli frutti rossi. Il gusto è avvolgente ed equilibrato. Prezioso abbinato a carni importanti e formaggi stagionati.
  • Spumante secco e profumato, ideale per un aperitivo o con piatti di pesce saporito e dolce, ma anche grasso come gamberi, scampi, pesci di scoglio, sarde in saor
  • Spumante dolce con ricordi floreali di lavanda e zagara e fruttati di pesca gialla, albicocca e agrumi, perfetto abbinamento a zaleti con crema alla vaniglia.

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